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sexta-feira, 17 de janeiro de 2014

Restaurante da Casa da Calçada é o melhor da Europa


É com grande orgulho, que hoje recebemos a notícia que o Restaurante Casa da Calçada, em Amarante, é o melhor restaurante da Europa.

No guia The European 50 best Restaurants, a Casa da Calçada aparece em 1º classificado.

Casa da Calçada
Rota das Estrelas, na Casa da Calçada

Temos o prazer de ter como cliente a Casa da Calçada, com o qual temos uma parceria há vários anos. Parabéns ao Chef Vítor Matos, e a toda a equipa da Casa da Calçada.

Pode consultar aqui a lista completa de todos os restaurantes.

quinta-feira, 12 de dezembro de 2013

Ainda na Rota das Estrelas

terça-feira, 14 de maio de 2013

A participação do Chef Vítor Matos no Festival da Máscara Ibérica


O chef Vitor Matos da Casa da Calçada participou no dia 10 e 11 Maio em Lisboa no Festival da Mascara Ibérica. 

O chef, utilizou produtos da Bísaro - Salsicharia Tradicional, como toucinho, barbela, presunto de 24 meses de cura.
Podem ouvir a participação do Chef, no programa Terra-a-terra da TSF, apartir do minuto 43.