Presunto de porco bísaro da Bísaro Salsicharia Tradicional no TOP15 dos Presuntos Mundiais

Numa prova efetuada no Congresso Mundial do presunto, em Ourique,  e que incluiu  presuntos de todos o mundo, o nosso presunto de porco bísaro ficou no TOP 15 dos presuntos mundiais.

Muito obrigada a todos, e esperamos poder continuar a trabalhar para enobrecer cada vez mais esta raça e os produtos dela provenientes, como é o caso do presunto de porco bísaro.