As medalhas de Ouro e Prata

Recebemos hoje as medalhas dos Concursos do CNEMA de Santarém, 2015:

- medalha de Ouro para o presunto de Vinhais IGP;  

- medalha de Prata para a Carne de Bísaro Transmontano;  

Visita da AICEP à Bísaro

No dia 14 de Abril, tivemos o prazer de receber nas nossas instalações, em Gimonde, uma comitiva da aicep Portugal Global, liderada pelo seu administrador, Dr. Pedro Ortigão Correia.

Posted by Bísaro on Quarta-feira, 15 de Abril de 2015

ROADSHOW PORTUGAL GLOBAL em Bragança

Decorreu ontém no NERBA, em Bragrança, o Roadshow, Portugal Global, organizado pela AICEP. A Bísaro - Salsicharia Tradicional, participou neste evento e deu o seu testemunho, enquanto empresa exportadora. 

Vinho e Sabores de Portugal 2015

Um verdadeiro intercâmbio cultural e comercial entre Brasil e Portugal acontece na terceira edição do evento Vinho & Sabores de Portugal. Mais de 40 produtores de vinhos, azeites e embutidos, além de comida típica da Taberna do Baltazar e sobremesas deliciosas da Doces de Portugal.

A Bísaro - Salsicharia Tradicional, vai este ano, participar pela primeira vez neste evento, que decorre em Belo Horizonte, Brasil, dias 25 e 26 de abril.

Esperamos a sua visita.

São Gabriel: Garfo de Platina e Leonel Pereira Chefe do Ano

Saiu mais uma edição do Guia Boa Cama e Boa Mesa do Expresso. Na edição de 2015, o Guia consagra o Chef Leonel Pereira como Chefe do Ano, e ao seu Restaurante São Gabriel, em Almancil, no Algarve, é atribuído o Garfo de Platina. 

Os nossos parabéns ao Chef Leonel Pereira e a toda a sua equipa. É para nós um prazer poder trabalhar com este grande Chef há largos anos, e ver o seu trabalho reconhecido.

Muitos parabéns Chef Leonel e Restaurante São Gabriel.

Pode ler aqui a notícia completa do Guia Boa Cama e Boa Mesa.

Medalha de Ouro para o Presunto de porco bísaro

No Concurso Nacional de Enchidos, Ensacados e Presuntos Tradicionais Portugueses, na Categoria Presunto de Vinhais, que decorreu no CNEMA, em Santarém, o presunto por nós produzido recebeu Medalha de Ouro.

Categoria: Presunto de Vinhais (7)

Medalha de Ouro

Empresa: Bísaro – Salsicharia Tradicional

Site: www.bisaro.pt

Também no Concurso Nacional de Carnes, a Carne de porco bísaro por nós produzida, obteve Medalha de Prata.

Medalha de prata para a Carne

Organizado pelo CNEMA e pela Qualifica, decorreu no Centro Nacional de Exposições, em Santarém, no passado 17 de Março, o 4º Concurso Nacional de Carnes Tradicionais Portugueses.

A Bísaro - Salsicharia Tradicional, participou neste  4.º Concurso e obteve uma medalha de prata.

Categoria – Carne de Bísaro Transmontano

Medalha de Prata

Empresa: Bísaro – Salsicharia Tradicional

Website: www.bisaro.pt

No Concurso de Presuntos Nacionais a Bísaro - Salsicharia obteve Medalha de Ouro.