Organizado pelo CNEMA e pela Qualifica, decorreu no Centro Nacional de Exposições, em Santarém, no passado 17 de Março, o 4º Concurso Nacional de Carnes Tradicionais Portugueses.
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A Bísaro - Salsicharia Tradicional, participou neste 4.º Concurso e obteve uma medalha de prata.
Categoria – Carne de Bísaro Transmontano
Medalha de Prata
No Concurso de Presuntos Nacionais a Bísaro - Salsicharia obteve Medalha de Ouro.
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