Numa prova efetuada no Congresso Mundial do presunto, em Ourique, e que incluiu presuntos de todos o mundo, o nosso presunto de porco bísaro ficou no TOP 15 dos presuntos mundiais.
Muito obrigada a todos, e esperamos poder continuar a trabalhar para enobrecer cada vez mais esta raça e os produtos dela provenientes, como é o caso do presunto de porco bísaro.
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